國際高端烘焙品牌-tft每日頭條

國際高端烘焙品牌（烘焙大咖AI匠造）1

近日，錦江國際集團旗下靜安面包房全新打造的咖啡品牌“JM靜安&墨笛”在華山路372号隆重開業。作為一家成立于1985年的本土知名烘焙品牌，此次全新升級打造的JM品牌，标志着靜安面包房邁出轉型升級和創新融合的重要一步，JM将以全新的面貌為新老顧客帶來與衆不同的品牌體驗。

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本次JM品牌創新賣點——魔都首台商用雙臂拉花智能咖啡機器人，是一台綜合AI智能、科技美學、咖啡藝術為一體的超級智能咖啡大師，内置瑞士進口Eversys咖啡機，配合丹麥UR品牌機械臂裝載如真人般靈巧的6軸機械關節，實現雙臂拉花的全自動流程，完美複刻咖啡大師的制作手法，确保每一杯出品都是兼具醇香口感和視覺享受的大師級咖啡。

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回首上世紀80年代，由法國師傅馬丁現場制作出爐的上海灘第一根法式長棍面包，嘗鮮者慕名而來。當時靜安面包房的法式面包風靡滬上，滿街的法棍飄香，沿街排隊買面包的人群，蜂擁而至的場面一度成為華山路上一道搶眼的風景線。36年來靜安面包房推陳出新，近百家門店散布大街小巷，陪伴了幾代上海人的成長。

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面包與咖啡也能碰撞出不一樣的火花！靜安面包房不僅承載了幾代上海人的生活情懷，更培育了獨特的海派烘焙文化；UR智能咖啡大師，是一篇咖啡藝術的科技美學，更是一種咖啡的科創文化，兩者聚集着情懷與創新，烘托出JM獨特的品牌基因。它不僅僅是上海灘又一家面包店或者咖啡館，它更是一個海派文化又一家聚集地，是探索品質時尚生活的新空間。

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靜安面包房始終秉承“真材好料、良心品味”的經營理念，憑借着對品牌的熱愛、對産品的執著和對客戶的認真，不斷提升品質與服務，滿足不同的消費者需求。希望此次的品牌升級能夠在華山路上重新刮起一陣全新的時尚熱潮，再造三十六年前的時代印象，成為引領魔都新風尚的方向标。

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