姜怎麼保鮮儲存?對于剛挖出的新鮮嫩姜，先放在通風處幾天，将水份适當的吹幹，然後用紙殼箱子裝好備用，這樣是可以放上一段時間不會壞的 ，我來為大家科普一下關于姜怎麼保鮮儲存?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
姜怎麼保鮮儲存
對于剛挖出的新鮮嫩姜，先放在通風處幾天，将水份适當的吹幹，然後用紙殼箱子裝好備用，這樣是可以放上一段時間不會壞的。
準備好一個小桶，往桶裡裝上沙子，然後把生姜埋進沙子裡就行，這樣放在裡面的生姜就不會壞也不會幹了，是一很好的保存方法。
把買回來的生姜先洗淨，然後切成薄片，裝入保鮮袋中，然後放入冷凍室快速冷凍，等需要用的時候，要多少取多少，也是很方便的。
如果買到生姜比較多，一時吃不完，可以把姜制成鹹姜。方法就是先把姜洗淨去皮，然後稍微曬曬去除水分，然後再放鹽腌制幾天，最後再把腌後的姜曬幹就行哦，感冐時吃點是很有效的哦。
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