稻谷怎麼保存?先要清除稻谷内的雜質：稻谷收獲後一般都含有糠灰、稗粒和癟粒等，這些雜質含水量大、吸濕性強，使糧堆孔隙度變小，内部濕熱易積聚不易散發，病菌害蟲易感染繁殖所以，應先采用過篩等方法清除這些雜質，把含雜量降低到0.5%以下，我來為大家講解一下關于稻谷怎麼保存?跟着小編一起來看一看吧!
稻谷怎麼保存
先要清除稻谷内的雜質：稻谷收獲後一般都含有糠灰、稗粒和癟粒等，這些雜質含水量大、吸濕性強，使糧堆孔隙度變小，内部濕熱易積聚不易散發，病菌害蟲易感染繁殖。所以，應先采用過篩等方法清除這些雜質，把含雜量降低到0.5%以下。
晾曬或者烘幹降低含水量：稻谷除雜以後，應立即通過晾曬、抽風、烘幹等方法幹燥降水，使之達到安全貯存水分以下。稻谷的安全貯藏水分根據品種的不同略有區别，籼稻，粳稻，糯稻一般分别為15%、14%、13%。
低溫和低濕儲存：稻谷堆積導熱性不良，可利用秋涼以後氣溫漸低的有利時機，打開倉房門窗、容器口通風降溫，并進行壓蓋密封，實行低溫、低氧貯藏，增強貯藏穩定性。
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