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家庭月餅簡易做法

更新时间：2026-08-28 08:49:05

酥皮

家庭月餅簡易做法（酥皮的制作方法）1

酥皮的制作方法給你喽~可以按照比例及需求量來增減用料量，學會酥皮制作以後做起酥類産品就易如反掌啦！

用料

低筋面粉	500g
水	265g
鹽	5g
融化的黃油	85g
黃油	300g

1、把面粉倒入沙拉盆裡。在面粉中間加入溫熱的融化掉的黃油，水和鹽。

家庭月餅簡易做法（酥皮的制作方法）2

2、慢慢的攪拌來制作面團。

家庭月餅簡易做法（酥皮的制作方法）3

3、把面團擀成1厘米厚的正方形。

家庭月餅簡易做法（酥皮的制作方法）4

4、把黃油壓成正方形，把它放在面餅的中間。

5、然後把面餅四周合死，把黃油包在裡面。

家庭月餅簡易做法（酥皮的制作方法）5

6、把面餅擀長

家庭月餅簡易做法（酥皮的制作方法）6

7、再疊成三層

家庭月餅簡易做法（酥皮的制作方法）7

8、轉一個邊，然後繼續擀成長條，再疊成三層。

家庭月餅簡易做法（酥皮的制作方法）8

小貼士

然後放入冰箱冷藏幾天，或者冷凍一下也可。

家庭月餅簡易做法（酥皮的制作方法）9

家庭月餅簡易做法（酥皮的制作方法）10

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