自制淡奶油能保存多久-tft每日頭條

淡奶油是每一個烘焙人士都離不開的存在。甜甜的慕斯、美美的裱花、香香的蛋撻，軟軟的吐司。然而淡奶油也會帶來許多麻煩，開封後用不完就是個大問題，進口淡奶油都好貴好貴，扔掉會覺得浪費，保存不好又會滋生細菌。不過不用擔心，使用這個方法，開封後的淡奶油保存一個月都不會有一點壓力的！

自制淡奶油能保存多久（淡奶油最長三個月不變質）1

方法一：

1、先準備盒裝淡奶油紙錫紙一張酒精棉1片夾子1個

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2、我們都會在奶油盒的一角用剪子剪開對吧！第一個要注意的就是，剪口盡量小一些，然後封口之前将盒子裡的空氣盡量排空。

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3、錫紙對折對折再對折，成4層或者是8層。

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4、用酒精棉片擦幹淨你的奶油小口子哦！一定要擦幹淨，然後把口子蓋上錫紙，也可以包住，反正就是你覺得怎麼能封口怎麼來。

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5、然後連同着錫紙和盒子一同再折一下。

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6、用夾子加好，放進冰箱裡！一定要注意！奶油不要搖不要搖不要搖，用多少倒多少就是了！

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小貼士

上述方法處理後淡奶油理論上可以冷藏保存一個月左右，但最好盡快使用。

當然啦！有些網友還這樣封的。

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方法二：

1、首先把開封的淡奶油放到樂扣保鮮盒裡密封保存，這是一招很管用的方法。

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2、然後再結合錫紙大法，每次用完拿酒精擦幹淨開口處，再用錫紙包住，無需再用夾子夾住，直接放到樂扣保鮮盒扣住蓋子冷藏就好了。

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注意：錫紙跟封口接觸到的地方記得也拿酒精擦一下。

保存的方法介紹完了，如果距的自己每次都消耗不了1升大瓶裝，就買小的好了，除此之外，及時做些盡快消耗的淡奶油的方子咯！