早餐時間雖然不緊張，但還是盡量做一些快速的東西。最近經常烤土司，我家的烤箱一次可以烤兩個，會給鄰居送去一個，自己留一個，可以吃好幾天早餐。原味吃，或是抹蜂蜜，間或做個三明治，換換口味。家裡有什麼食材，就用什麼食材，對于吃，我們向來是比較随意，食材新鮮烹制方法簡單就可以的，更喜歡蒸和煮兩種烹制方法，口味比較清淡，拒絕油炸。
By 媚娘米酒
用料
- 土司 4片
- 西蘭花 100克
- 雞蛋 兩個
- 芝士片 兩片
- 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量
做法步驟
1、雞蛋清洗後，放入涼水鍋，開火煮熟
2、吐司切片
3、西蘭花清洗後掰小朵，開水鍋加一點鹽，幾滴油，西蘭花入鍋焯水兩分鐘，撈出過涼水，控幹水分裝碗
4、雞蛋剝殼切粒，裝碗裡
5、芝士片也切粒，裝入西蘭花的碗中，
6、加入丘比沙拉汁，拌勻
7、取一片土司，鋪一層拌好的西蘭花雞蛋芝士，再蓋上一片土司
8、對半切開
9、三明治
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