芋泥産于哪個而地方?芋泥也叫芋茸，是福建省閩菜中的傳統甜食之一，以芋頭煮熟搗爛加紅棗、櫻桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟豬油等輔料制成，接下來我們就來聊聊關于芋泥産于哪個而地方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
芋泥産于哪個而地方
芋泥也叫芋茸，是福建省閩菜中的傳統甜食之一，以芋頭煮熟搗爛加紅棗、櫻桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟豬油等輔料制成。
福建閩東地區有做芋泥的習俗。芋泥常作為福州宴席上的壓軸甜點推出。其中又以福鼎出産的福鼎槟榔芋做芋泥最為地道。芋泥的盛名與其選材密切相關。八寶芋泥選材自福建名牌農産品福鼎槟榔芋。福鼎芋以其個大、質松、味香而聞名，是制作閩菜太極芋泥、八寶芋泥等之上品。
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