蘑菇怎麼炒的家常做法?,我來為大家講解一下關于蘑菇怎麼炒的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
蘑菇怎麼炒的家常做法
蘑菇熱水焯一下,看到蘑菇軟了七八分熟就撈出來,放在旁邊的盆裡自然瀝水就可以
準備蔥姜蒜切絲
我用的是雞肉碎,大家如果買不到可以用雞胸脯肉代替或者是豬肉,味道都一樣不錯!這個雞肉碎是腌好的半成品了
鍋裡熱油先炒雞肉碎,然後放蔥姜蒜,在放一點醬油
加入蘑菇翻炒,這個時候加鹽,雞精,炒到軟踏踏的樣子就行,記着一定要炒熟哦
好了出鍋!簡單吧!家常蘑菇好吃不貴!你也試試吧
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