番茄雞蛋的做法?可以做番茄雞蛋湯，具體做法如下：，接下來我們就來聊聊關于番茄雞蛋的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
番茄雞蛋的做法
可以做番茄雞蛋湯，具體做法如下：
材料：雞蛋100克，番茄150克，澱粉5克，雞精2克，大蒜5克，大蔥5克，撒蔥、鹽、油各适量。
番茄切塊，蒜瓣切片，雞蛋磕入碗攪勻，澱粉加水調開；
炒菜鍋放少量的油，然後放蒜片，待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁，放适量的水、雞精、鹽炒勻；
水開了慢慢把濕澱粉倒進鍋中，并不停攪動，鍋再次開後，用筷子攪拌着雞蛋慢慢轉着倒進去；
再次開鍋即可關火，裝湯盆，撒蔥花即可。
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