山東煎餅的制作方法?主料：小麥面粉300克、雞蛋2個輔料：韭菜1小把、綠豆芽300克調料：色拉油适量、鹽1小勺、水1杯、胡椒粉1小勺，我來為大家科普一下關于山東煎餅的制作方法?以下内容希望對你有幫助!
山東煎餅的制作方法
主料：小麥面粉300克、雞蛋2個。輔料：韭菜1小把、綠豆芽300克。調料：色拉油适量、鹽1小勺、水1杯、胡椒粉1小勺。
除韭菜以外的所有材料攪拌均勻。
韭菜切成段，最後加入拌勻。
熱鍋塗薄薄的一層油，加入面糊，用勺子整理成圓形。
中小火，2分鐘後翻一面。
2分鐘後在翻一面，兩面金黃就可以了。
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