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家常下飯菜榨菜炒肉絲做好了

更新时间：2026-01-27 10:12:54

家常下飯菜榨菜炒肉絲做好了（最适合冬天吃的榨菜香幹肉絲小炒）1

By 百米飄香

用料

裡脊肉 60g
香幹 3塊
榨菜 1包
筍半枝
蔥一根

做法步驟

家常下飯菜榨菜炒肉絲做好了（最适合冬天吃的榨菜香幹肉絲小炒）2

1、準備食材筍肉絲香幹榨菜

家常下飯菜榨菜炒肉絲做好了（最适合冬天吃的榨菜香幹肉絲小炒）3

2、所有食材切絲為成品好看切細絲不講究的朋友可以随意

家常下飯菜榨菜炒肉絲做好了（最适合冬天吃的榨菜香幹肉絲小炒）4

3、起鍋燒油放入肉絲和榨菜

家常下飯菜榨菜炒肉絲做好了（最适合冬天吃的榨菜香幹肉絲小炒）5

4、然後放筍絲炒一下

家常下飯菜榨菜炒肉絲做好了（最适合冬天吃的榨菜香幹肉絲小炒）6

5、放入香幹大火翻炒網鍋邊噴入少許料酒

家常下飯菜榨菜炒肉絲做好了（最适合冬天吃的榨菜香幹肉絲小炒）7

6、放熱水沒過食材即可

家常下飯菜榨菜炒肉絲做好了（最适合冬天吃的榨菜香幹肉絲小炒）8

7、放入一小勺鹽半小勺糖三小勺生抽醬油一小勺老抽焖煮半分鐘

家常下飯菜榨菜炒肉絲做好了（最适合冬天吃的榨菜香幹肉絲小炒）9

8、出鍋撒蔥花點綴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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