孕婦十大禁忌蔬菜有哪些?我們經常都聽說，孕婦應多吃蔬菜和水果，對自身和胎兒都有好處，但其實并不是所有的蔬菜孕婦都能吃的，還是有一些忌食的蔬菜。那麼，孕婦不能吃什麼蔬菜?孕婦不宜吃的蔬菜有哪些呢?

孕婦十大禁忌蔬菜一：苋菜

苋菜性屬滑利，有通竅滑胎的功效，孕早期的孕婦應忌食，特别是有流産傾向或是有習慣性流産史的孕婦。但孕婦足月臨産時可食用。

孕婦十大禁忌蔬菜二：茄子

茄子性味甘寒，能活血化淤，對内痔便血有很好的療效，同時，茄子還可軟化微細血管，防止小血管出血，預防癌症。

所以，準媽媽們還是可以吃茄子的。但由于茄子屬于寒涼性質的食物，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒症狀的孕婦朋友則不宜多吃，尤其是秋後的老茄子含有茄堿較多，對人體有害，如果孕婦消化不良，更加要慎食茄子。

孕婦十大禁忌蔬菜五：海帶

孕婦适宜的吃些海帶，可以補充體内的碘，但若服用過量食用，會引起胎兒甲狀腺發育障礙，這對胎兒會産生不良影響，嬰兒出生後可能會引起甲狀腺功能低下。

孕婦十大禁忌蔬菜六：苦瓜

苦瓜内含有奎甯，奎甯會刺激子宮收縮，引起流産。雖然奎甯在苦瓜中的含量很少，孕婦适量吃點并無無礙，但還是要慎重，最好是少吃。

另外，苦瓜性涼，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。

孕婦十大禁忌蔬菜七：鮮黃花菜

黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。

建議孕婦食用前需要先将黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。

孕婦十大禁忌蔬菜八：青西紅柿

青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現惡心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。

孕婦十大禁忌蔬菜九：慈姑

慈姑性寒涼，有破血、通淋、利竅的功效，孕婦食用後容易導緻滑胎，流産，尤其是懷孕早期以及有習慣性流産的孕婦，更加不宜食用。

孕婦十大禁忌蔬菜十：生菜

生菜中含有大量的細菌和農藥，孕婦多食容易導緻腹瀉，影響胎兒穩定，因此孕婦最好不要吃生菜，尤其忌生吃。

孕婦吃什麼蔬菜最好

孕期飲食是孕婦十分關心的問題。孕婦在懷孕期間要多吃新鮮蔬果，孕婦吃什麼蔬菜最好呢?下面小編來為大家解答!

1、蘿蔔，蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素，能夠大大增強身體内巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞。同時，蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等，都是有益于妊娠的營養。

2、菜花富含維生素k、蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦産前經常吃些菜花，可預防産後出血及增加母乳中維生素k的含量。菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝髒的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱内出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

3、茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素b1、b2、c及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。

孕婦吃蔬菜注意事項

1、久存蔬菜不宜吃

新鮮的青菜，買來存放家裡不吃，便會慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜，應在避光，通風，幹燥的地方貯存。

2、先切菜再沖洗

在洗切青菜時，若将菜切了再沖洗，大量維生素就會流失到水中。

3、喜歡生吃而不洗淨

蔬菜的污染多為農藥或黴菌。蔬菜亦是黴菌的寄生體，黴菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黃腐葉。