現在的我特别喜歡用雞胸肉炒菜，因為雞胸肉的蛋白質含量高，而且脂肪含量少。 這一點對于愛美的小仙女來說真的是太适合了，既可以一邊大口吃肉，又可以一邊越來越瘦，想想就覺得真的是太美好了。
By 馬賽克姑涼 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 西葫蘆（中等） 1根
- 雞小胸 200克
- 太太樂原味鮮 4勺
- 料酒 2勺
- 蚝油 2勺
- 澱粉 2勺
- 糖 1勺
- 食用油 15克
- 蒜末 10克
做法步驟
1、雞胸肉切條或者是片，西葫蘆清洗幹淨切片。
2、雞胸肉中加入配料表中太太樂原味鮮一半用量，料酒，蚝油，糖，澱粉混合翻拌均勻腌制二十分鐘。
3、鍋内加入一半食用油，下入雞胸肉翻炒到八分熟盛出來備用。
4、鍋内加入另外一半食用油，下入蒜蓉炒香，下入西葫蘆翻炒均勻，加入太太樂原味鮮，翻炒均勻。
5、下入八成熟的雞肉翻炒2～3分鐘就可以出鍋了。
6、這道越吃越美麗的西葫蘆炒雞胸就完成了。
小貼士
食譜中我沒有使用食鹽因為我加入了太太樂原味鮮，這款生抽的甜鹹味道剛剛好，用它炒出來的菜鮮味十足，香醇回甜，重點是0添加哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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