狗肉，别稱“香肉”、“地羊”，有至尊腎寶的美譽，世界各地均有人食之。狗肉含視黃醇、鈣、鋅、肌酸以及多種維生素，對人體有着很好的幫助。食用狗肉能增強免疫功能，對性功能障礙者來說也能夠起到緩解效果。
1、促消化
李時珍《本草綱目·狗》記載：狗味鹹、酸、性溫、無毒，可以安五髒、補絕傷，輕身益氣。宜養腎、補胃氣、壯陽、暖腰膝、益氣力。可補五勞七傷、益養陽事、補血脈，能增加腸胃運化能力和腎、膀胱的功能，填補精髓。
2、抗寒
狗肉性溫助熱，冬季食用能起到很好的抗寒作用。
4、改善功能
食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。
5、增強免疫力
狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。
所以說狗肉相對于雞肉、豬肉來說營養價值更高一些。
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