“金玉滿堂”——寓意很好的一道菜。 該成語 形容财富極多，也形容學識豐富。 出自《老子》 玉米豌豆自帶甜味，很受小朋友喜歡哦～
By 筱時光
用料
- 豌豆 适量
- 玉米 1根
- 火腿腸 1根
- 鹽 适量
做法步驟
1、準備食材。
2、水開後，玉米粒、豌豆粒放入水中煮一分鐘。大概8分熟。
3、火腿腸切丁備用。
4、把水倒掉，開火把鍋内水燒幹（翻拌一下玉米豌豆粒，确保鍋内基本無水）
5、倒入适量食用油（所以之前鍋内要基本無水的狀态，不然水油相遇後油會濺出來），加入适量鹽翻炒。
6、出鍋前加入切丁的火腿腸，翻炒均勻即可出鍋。
7、可口的“金玉滿堂”完成～
小貼士
豌豆勿煮太久，否則會軟塌且綠色會變得不鮮豔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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