桂花屬于秋天，清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕，不張揚，不炫耀。桂花雖小，如同米粒，卻能散發動人心魄的香氣。在桂花盛開的時候，不需要刻意尋找，便能随處聞到。桂花的香氣運用到飲食中也是香甜可口，令人唇齒留香。香甜美好的桂花深受中國人的喜歡，今天就讓我們跟随着古代詩人，一起感受桂花流傳了千百年的香氣吧。

《鳥鳴澗》【唐】王維

人閑桂花落，夜靜春山空。

月出驚山鳥，時鳴春澗中。

若論古代詩人中最能享受生活的是誰，王維應該榜上有名。經曆了人生的大起大落，能在出世與入世中尋求一絲安甯，過着隐士一般的生活，王維定然能體會悠閑與安靜的真谛。夜晚安靜，桂花無聲掉落，月亮升起，給這夜幕籠罩的空谷，帶來皎潔的銀輝，竟使山鳥驚覺起來。恐怕隻有人心靜了，才能體會月光的皎潔，和飄落的桂花。古時戶外光源太少，月亮就是最大最亮的光源了，想來山中寂靜，月亮又太明亮，一定會驚擾林中栖息的飛鳥。

《詠岩桂》宋•朱熹

亭亭岩下桂，歲晚獨芬芳。

葉密千層綠，花開萬點黃。

天香生淨想，雲影護仙妝。

誰識王孫意，空吟招隐章。

這首詩語言自然樸實，把桂花的生态習性、以及挺拔的主幹、層疊的枝葉和稠密的花朵，描繪得淋漓盡緻。桂樹枝葉稠密，碧綠精巧；桂花淡雅，花小而多，一簇簇隐藏在枝葉間。“天香生淨想，雲影護仙妝”寫這人間罕有的香樹是天上月中之物，引來了白雲與它相伴，更引得多少隐士為它瘋狂。在庭中、在山間，在岩縫中，桂花都兀自開放，獨自芳香，桂花就是這麼堅強。朱熹為桂而折服，能與岩桂為友，生命自然不會落空，這是隐士的真正樂趣。

《詠桂》【宋】楊萬裡

不是人間種，移從月裡來。

廣寒香一點，吹得滿山開。

桂花馥郁的香氣，不像是人間種的，倒像是傳說中月亮上廣寒宮的桂樹落下的芳香，這桂香吹開了漫山遍野的花。這首詩應該是對桂花最仙的評價了，桂花的香氣馥郁又清淡，有人不喜歡，認為過于俗氣，那是因為桂花的用途太廣，經常聞到。而桂花最好的香氣不是近聞，而是走在路上不經意間聞到一絲香氣，沁人心脾，頓感香甜。

《鹧鸪天·桂花》【宋】李清照

暗淡輕黃體性柔。情疏迹遠隻香留。

何須淺碧輕紅色，自是花中第一流。

梅定妒，菊應羞。畫闌開處冠中秋。

騷人可煞無情思，何事當年不見收。

李清照喜歡寫花，喜歡寫菊花“人比黃花瘦”，也喜歡寫桂花。在李清照的筆下，桂花仿若一位與世無争的才女，雖腹有詩書，氣質超群，卻品性淡然，不争不搶。李清照以群花作襯，圍繞桂花的“色”與“香”展開議論，全詞始終都贊美桂花。桂花小小的，淡淡的，一點都不起眼。它性情淡泊，香氣能散發很遠。桂花不需要有非常濃豔的顔色，就當之無愧是百花當中的魁首。梅花一定很嫉妒桂花，菊花見了桂花也會覺得羞愧吧。中秋時節，桂花開放在畫闌之中，沒有什麼花能和它相提并論。很可惜啊，屈原沒什麼情趣，當初在《離騷》當中寫了那麼多的花木，卻唯獨沒有提到桂花。

《木犀》宋·朱淑真

彈壓西風擅衆芳，十分秋色為伊忙。

一枝淡貯書窗下，人與花心各自香。

“木犀”指桂花，朱淑真的還有一首《木犀》詩：“月待圓時花正好，花将殘後月還虧。須知天上人間物，何禀清秋在一時。”詩人絲毫不掩飾對桂花的褒揚之情，桂花在西風中占盡秋色，将其他花卉都比了下去，不畏凜寒，内外兼修，無怪乎“十分秋色為伊忙”。特别是“一枝淡貯書窗下，人與花心各自香”一句，一個淡字将桂花的香氣寫得清新脫俗，其實桂花香不淡，但是也不濃，正是濃淡皆宜的，濃可香飄十裡，清可充盈一室。桂香似有若無，可與“書窗”之雅緻相得益彰。正是“人與花心各自香”，既不會破壞了讀書人的娴靜，也不會失去了情趣，正是這種書香與花香的結合，才能各生歡喜。這樣的生活，真是溫柔了歲月，驚豔了時光。