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炒銀耳的做法
炒銀耳的做法
更新时间:2026-04-04 21:56:55

炒銀耳的做法?食材:雞蛋5個、銀耳一朵、蔥花适量、鹽适量 ,下面我們就來說一說關于炒銀耳的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炒銀耳的做法(如何做炒銀耳)1

炒銀耳的做法

食材:雞蛋5個、銀耳一朵、蔥花适量、鹽适量。

取銀耳一朵,泡開後切碎。雞蛋5個打進大湯碗裡,放入适量的鹽以及一點點白糖(提鮮,不放白糖也可以)攪拌均勻。

香蔥切成蔥花,鍋中放油,把蔥花爆香然後放入切好銀耳,加入适量鹽翻炒一分鐘左右。

把炒好的銀耳倒入打好的雞蛋液中攪拌均勻。

鍋中再放熱油,把混合了銀耳的雞蛋液炒熟即可。

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