為了能讓自家孩子健康成長，很多朋友在寶寶剛開始吃輔食的時候，就選擇适量給他添加食用油，而寶寶輔食用油選擇最多的就是核桃油。一方面是核桃油補腦益智的功效廣為衆人所知，一方面是某些品牌被很多的自媒體和網紅推薦。
野生核桃油
而且，我在自己加入的寶媽圈子裡發現，選擇核桃油做寶寶食用油的媽媽特别多。可是大家也有一個困惑，市面上核桃油品牌那麼多，該如何判斷選擇呢？畢竟網紅推薦的或者高銷量的核桃油品牌不一定就是最好的。
像某些進口核桃油品牌，其實脂肪酸含量并沒有比其他核桃油品牌更好，都是相差不多。甚至還有些核桃油品牌并不是真正的純核桃油，而是調和油。
調和油
選擇核桃油品牌應該從一下三個點判斷
第一點，核桃油品牌的源産地可追溯，最好是知名的地方，像政府認證的“核桃之鄉”一類的，具有權威性。原材料核桃品質有保證，核桃的生長環境，周圍有無污染，如何采收等等，核桃油品牌最好是選擇野生核桃為原材料。
第二點，核桃油品牌的加工工藝，當然首先必須保證這個核桃油品牌的工廠是有一定規模的，而不是小作坊出産，那樣安全沒保障。再是核桃油品牌最好選擇低溫冷榨，因為這樣的核桃油才能保留更多營養成分。
低溫冷榨機
第三點，核桃油品牌必須要有質檢報告，這是食用油的安全保障。沒有質檢報告，或者不給你看質檢報告的核桃油品牌一定不要買。不管是給家人吃，還是給寶寶吃，入口的東西，安全一定最重要。而食用油更重要。
按照這三個标準去挑選核桃油品牌，不說其他，至少入口的營養安全可以有所保證。
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