周末了，想吃雞翅了買了雞翅，動起手來一起做吧
By Queen*偉
用料
- 雞中翅 500g
- 蒜末 2茶匙
- 料酒 1/2湯匙
- 醬油 1湯匙
- 蚝油 2湯匙
- 鹽 少許
- 白糖 3湯匙
- 蜂蜜 1勺
- 老抽 1勺
做法步驟
1、将齒中改刀，正反兩面劃兩刀，便于入味
2、放入料酒，蒜末，生抽，老抽少許，蚝油，白糖，蜂蜜，戴手套抓至雞翅均勻的蘸到醬汁上，腌制三小時左右即可
3、小編放入了幾個土豆片，嘗試一下好不好吃，嘻嘻，蓋上保鮮膜，腌制三小時左右
4、土豆片放底下，把雞翅放入空氣炸鍋裡面，大概25分鐘，180度，記得中間翻幾次，看看火候，一定記得到啊，不然容易烤焦
5、哈哈，最後看看我的成品吧，小編已經嘗試了，口感和入味都不錯，很好吃哦，趕緊動起手來吧
小貼士
中間一定記得翻面，不然容易烤焦哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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