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烤玉米最簡單的做法
首先,得把生玉米煮熟,撈起。一定把水瀝幹了。否則會影響口感。
然後就是制作燒烤醬了,這裡我用的是在網上買的奧爾良燒烤料。但是由于這玩意兒是複制肯德基的口味,或許清淡,所以我還加了點猛的。
把奧爾良粉和辣椒粉混合,由于我是重慶的,所以用的是最辣的辣椒粉。不喜歡吃辣的朋友少放,如果給孩子吃,就直接跳過該步湊。。。。。
加水攪拌。
将煮好的玉米均勻刷上燒烤醬,多刷幾次,讓玉米入味
放入烤箱,220度二十分鐘。取出翻面,然後補刷一次醬。再次放入烤箱,220度十分鐘。
成品
烤,小吃,早餐,