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如何煮冬瓜茶

更新时间：2025-12-23 23:24:58

如何煮冬瓜茶?冬瓜洗淨，切成小丁，皮和籽都要紅糖灑在切好的冬瓜塊上，靜置15分鐘，今天小編就來說說關于如何煮冬瓜茶?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何煮冬瓜茶

冬瓜洗淨，切成小丁，皮和籽都要。紅糖灑在切好的冬瓜塊上，靜置15分鐘。

待紅糖大部分融化，冬瓜中的水被殺出一部分，開中火開始煮冬瓜，放入冰糖。

煮至冬瓜汁沸騰，改為小火慢慢煮。邊煮邊用鏟子翻動，防止糖粘鍋底。

煮至糖漿變稠，冬瓜粒變咖啡色透明狀，即可關火。用濾網将煮好的汁過濾出來，冬瓜茶就做好了。

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