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泡椒藕片的做法

更新时间：2025-05-09 15:41:15

泡椒藕片的做法（酸辣藕片的做法）1

By 又木蘇蘇

用料

鮮藕兩節
紅椒一根
青椒一根
蒜頭兩瓣
白醋适量
生抽适量
料酒适量
鹽适量
雞精适量

做法步驟

泡椒藕片的做法（酸辣藕片的做法）2

1、把新鮮蓮藕洗淨刮皮

泡椒藕片的做法（酸辣藕片的做法）3

2、切成薄片，放清水沖洗，用手把粘一起的弄開沖，這樣炒的時候就不會粘一起了

泡椒藕片的做法（酸辣藕片的做法）4

3、藕片沖幹淨瀝水裝盤備用，配料切好備用

泡椒藕片的做法（酸辣藕片的做法）5

4、鍋裡放油，放入配料翻炒，倒入藕片翻炒，調入鹽巴，雞精，生抽，料酒，白醋，翻炒入味

泡椒藕片的做法（酸辣藕片的做法）6

5、酸酸辣辣的藕片出鍋啦，很脆，很帶勁哦！

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