身體偶爾會出現一些小毛病，雖然不至于嚴重到要看醫生，放着幾天不管就好了，但還是很想知道這些小毛病到底為什麼會發生！

今天就和大家分析一下身體的這些小毛病，到底是因為身體缺乏什麼營養素吧！

腳踝浮腫

——缺鉀

鉀是調節體内血液和體液的酸堿平衡、維持體内水分平衡與滲透壓穩定的重要元素。

長期缺鉀，會導緻心律不齊、神經傳導不正常。例如大量運動後，由于水分流失過多和鉀離子流失就容易抽筋。長時間如此，會發現身體變得浮腫，腳踝處尤其明顯。

改善方法

✦運動完吃香蕉補充鉀元素，可防止抽筋。

✦每天吃定量的蔬菜水果，也能補充足夠的鉀。

胃部不适

——缺乏維生素A

維生素A不但是保護心靈之窗——眼睛的重要元素，也能在呼吸道和腸胃自然形成一層保護膜，防止細菌或有害物質直接侵害身體。

因此維生素A不足，除了對眼睛不好，也會侵害呼吸道與胃腸。

改善方法

✦每日建議攝取量：男性 0.7 毫克、女性 0.6 毫克。

✦每天吃點紅蘿蔔，每周吃 1~2 次動物肝髒，都是補充維生 素A 的方法。

嘴破、口角炎

——缺乏維生素B2

嘴部周圍有裂縫、或發炎破洞，是由于體内缺乏能幫助修複組織傷口的維生素 B2。

此外，維生素 B2 對皮膚和頭發生成也扮演重要角色。它無法在體内自行儲存，因此需通過食物或營養補充品來補充。

改善方法

✦每日建議攝取量：男性約 1.3 毫克、女性約 1.1 毫克。

✦每天喝 250 毫升牛奶，就能幫助補充。植物性食物，如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等，也有豐富維生素 B2。

食之無味、味覺減弱

——缺鋅

人體缺乏鋅元素免疫力會降低，食欲不振，生長減緩，掉發，味覺功能退化等。

如果發現常常吃東西覺得沒味道，又有傷口好得慢等症狀時，可能是體内缺乏鋅的征兆。

改善方法

✦每日建議攝取量：男性約 5.5~9.5 毫克、女性約 4~7 毫克。

✦牛肉、羊肉等紅肉中含有豐富的鋅。每周吃一次牛排，就能攝取足夠的鋅。

易怒、暴躁

——缺鐵

缺鐵不但會貧血，還有可能讓你變得情緒化、容易發脾氣。

鐵是幫助合成血紅蛋白的重要元素，對于每月要經曆失血的女性來說，鐵更為重要。否則，容易有精神不佳、心情易低落沮喪等症狀。

改善方法

✦建議每日攝取量：男性 8.7 毫克、女性 14.8 毫克。

✦紅肉、雞蛋、堅果、深綠色蔬菜，都是富含鐵質的食物。記得多補充維生素 C，以促進鐵的吸收利用。

全身疼痛

——缺乏維生素D

曬太陽不足或維生素 D 缺乏的人，就容易引起慢性疼痛。

維生素 D 是人體無法自行合成的營養素，也是促進骨骼生長、牙齒健全的重要物質。

改善方法

✦每周吃 2 份油性魚類，如鲑魚、沙丁魚等；

✦再加上适時曬點日光，才能保證體内有充足維生素 D。

除此之外，如果你的身體還有以下這些小毛病，也可能是缺乏了某種營養，快來對照看看吧！序号小毛病所缺營養素

編輯 / 黃骞文

資料/ 實用小百科