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外酥裡嫩炸湯圓的正宗做法
外酥裡嫩炸湯圓的正宗做法
更新时间:2025-08-31 20:00:09

外酥裡嫩炸湯圓的正宗做法(一口爆漿的炸湯圓)1

明天就是元宵節了,今天和大家分享一款湯圓的做法,一口爆漿的炸湯圓,比炸麻團還好吃

By 清雅小廚 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 面包糠 約20克
  • 黑芝麻湯圓 12粒

做法步驟

外酥裡嫩炸湯圓的正宗做法(一口爆漿的炸湯圓)2

1、✨外酥裡嫩,一口爆漿的炸湯圓,有沒有俘虜到你的味蕾

外酥裡嫩炸湯圓的正宗做法(一口爆漿的炸湯圓)3

2、✨做法: 1⃣鍋裡放适量水煮開,放湯圓煮開再煮2~3分鐘,用漏勺撈出控一下水,均勻裹上面包糠 2⃣幹淨的鍋裡倒入适量食用油,保證食用油可以滿過湯圓,加熱至五成熱,拿根筷子插在油鍋中間,筷子四周冒小泡泡,開中小火放入湯圓炸2~3分鐘撈出

外酥裡嫩炸湯圓的正宗做法(一口爆漿的炸湯圓)4

3、✨軟糯Q彈的炸湯圓,外酥裡嫩爆好吃

外酥裡嫩炸湯圓的正宗做法(一口爆漿的炸湯圓)5

4、✨外酥裡嫩的炸湯圓,真的超好吃,快來試試吧

小貼士

炸湯圓開中小火炸2~3即可,不易炸的太長,不然容易開裂,裡面的夾心容易流出來

面包糠的營養功效

使食品外脆裡嫩

面包糠的飲食禁忌

暫無

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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