簡單又好吃的豬血-tft每日頭條

兒時味道一豬血粥

簡單又好吃的豬血（潤腸通便的20道豬血做法）1

用料

鮮豬血500克；豬肉200克；豬油100克；幹蝦少量；幹蔥兩個；青蔥兩棵；香菜少量

做法

豆芽豬血湯

簡單又好吃的豬血（潤腸通便的20道豬血做法）2

用料

準備食材大豆芽菜480克熟豬血480克姜四片花生油一茶題鹽一茶匙半

做法

豬血肉絲湯

簡單又好吃的豬血（潤腸通便的20道豬血做法）3

用料

豬血适量；肉絲随意；真珠花菜适量

做法

豬血肉沫豆腐

簡單又好吃的豬血（潤腸通便的20道豬血做法）4

用料

豬血3塊錢；嫩豆腐3塊錢；五花肉少許；料酒；生抽；鹽；糖；生姜；大蒜；蔥

做法

豬血和豆腐分别焯水去除豆腥味血腥味。瀝水備用。
五花肉切絲，熱鍋冷油下去翻炒變色時加入姜蒜，再炒會五花肉出油，灑點料酒、生抽、糖、鹽、老抽（也可以提前調好汁大概2:2:1:1:1）。加豬血輕輕翻翻讓每塊豬血揩點油，加豆腐輕輕撥動，視情況酌量加熱水或高湯，半淹食材，蓋鍋蓋悶幾分鐘，收汁撒蔥花裝盤。

藠頭豬血丸子

簡單又好吃的豬血（潤腸通便的20道豬血做法）5

用料

藠頭一小把；豬血丸子一個；生抽料酒些許

做法

青椒炒豬血

簡單又好吃的豬血（潤腸通便的20道豬血做法）6

用料

豬血适量；青椒适量；大蔥适量

做法

然後，放入蒸鍋裡蒸，涼水入鍋蒸就可以。多長時間能蒸熟，這個不固定，與火力大小，碗的深度都有關系。如果全面都凝固住了，就說明蒸熟啦。