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苔菜涼拌怎麼做好吃

更新时间：2026-08-28 14:55:24

苔菜涼拌怎麼做好吃?苔菜幹适量，食鹽适量，涼拌汁适量，醋适量，蒜末适量，細砂糖适量，香油适量，黑胡椒粉适量，下面我們就來聊聊關于苔菜涼拌怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

苔菜涼拌怎麼做好吃

苔菜幹适量，食鹽适量，涼拌汁适量，醋适量，蒜末适量，細砂糖适量，香油适量，黑胡椒粉适量。

取适量苔菜幹用清水泡發，溫水泡發15分鐘左右，冷水泡發半小時即可；

将泡發好的苔菜捋順，切成長約3厘米的小段，備用；

将開水燒開後倒入苔菜段焯水約5到8分鐘即可；

将苔菜撈出瀝幹水分；

加入蒜末、食鹽适量；

加适量涼拌汁、醋、香油；

加适量白糖；

加入适量黑胡椒粉；

攪拌均勻即可。

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