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電鍋蒸豆腐的家常做法

更新时间：2026-10-27 08:04:25

電鍋蒸豆腐的家常做法（美的微波爐菜譜）1

微波爐蒸蛋掌握不好的話，就會把蛋蒸老了，以前我總是做不好，這次用美的微波爐，很輕松就搞定了！

By yixuan2009

用料

雞蛋 2個
白開水一杯
豆腐 60g
食用油 1匙
生抽 1/3匙
鹽适量

做法步驟

電鍋蒸豆腐的家常做法（美的微波爐菜譜）2

1、準備好材料

電鍋蒸豆腐的家常做法（美的微波爐菜譜）3

2、雞蛋磕入碗中，加入蛋液1.5倍的水，加入适量食鹽，打散

電鍋蒸豆腐的家常做法（美的微波爐菜譜）4

3、豆腐先煮1分鐘撈出瀝幹水分

電鍋蒸豆腐的家常做法（美的微波爐菜譜）5

4、過濾一遍蛋液，找一個深一點的盤子，放入水，再放入蛋液

電鍋蒸豆腐的家常做法（美的微波爐菜譜）6

5、放入微波爐裡，先設置微波火力100P，轉3分鐘

電鍋蒸豆腐的家常做法（美的微波爐菜譜）7

6、取出半凝固的蛋液，放入豆腐丁，淋上1匙食用油和1/3匙生抽

電鍋蒸豆腐的家常做法（美的微波爐菜譜）8

7、放回微波爐内，再設置火力80P，5轉分鐘即可

電鍋蒸豆腐的家常做法（美的微波爐菜譜）9

8、嫩嫩的豆腐蛋

小貼士

豆腐焯一下水，就沒有的豆腥味，寶寶比較喜歡吃

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