如何蒸制高顔值棗花饅頭?将面粉、發酵粉和水混合，揉搓成光滑的面團把保鮮膜蓋上，放在暖和的地方，讓它發酵兩倍大，下面我們就來說一說關于如何蒸制高顔值棗花饅頭?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
如何蒸制高顔值棗花饅頭
将面粉、發酵粉和水混合，揉搓成光滑的面團。把保鮮膜蓋上，放在暖和的地方，讓它發酵兩倍大。
發酵好的面團取出後，在案闆上不斷地用面粉揉面團，直到面團沒有氣孔為止。将面團揉搓成圓形卷成蛇形。
把三個棗子均勻地放在半個圓蛋糕裡。把圓蛋糕對折，用刮闆在兩個大棗之間按出圖案。
把準備好的面胚放在用稀油刷過的蒸籠上。把它放進蒸籠裡，醒15分鐘。煮沸後，用中火蒸15分鐘，然後熄火焖3分鐘，然後揭開鍋蓋。
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