今天來跟大家分享一道特别營養，特别健康，特别養生的米糊做法，這個米糊做法就是燕麥米糊，它喝起來健康營養，口感細膩，非常美味，而且這道米糊特别适合用來當作早餐，它的做法是非常簡單的，這道燕麥米糊裡面添加了燕麥，綠豆，糯米，小米等比較有營養的食材，而且這些食材用這樣的方式烹饪出來之後，口感特别粘稠爽滑，更容易被人體吸收。

【燕麥米糊】

【烹饪食材】燕麥，綠豆，糯米，小米

【烹饪步驟】

1、這樣做出來的米糊非常好喝，健康營養，口感細膩，做法簡單，咱們一起來準備一下燕麥米糊需要用到的烹饪食材，準備150克燕麥，準備完150克燕麥之後，咱們再準備150克綠豆，一小碗糯米，适量的小米，小米不要放太多，全部準備完之後咱們就可以開始燕麥米粥的烹饪了，因為它需要用到的食材非常少，就上面提到的這些。

2、先準備一個稍微大一點的碗，向碗中加入咱們準備好的150克燕麥，加入150克燕麥之後，咱們再倒入适量的清水，将其清洗一遍，很多朋友在吃燕麥的時候是不清洗的，但這樣是不正确的做法，因為燕麥表面也有一些咱們看不見的髒東西，将它清洗一遍再吃會更加健康，更加衛生。燕麥具有降血脂，降血糖的作用，還是天然的減肥食物，它富含膳食纖維，在腸胃中吸水膨脹能讓人産生飽腹感。

3、燕麥處理完了之後，咱們再把它控幹水分，放到一個盤中備用，接下來再把咱們準備好的150克綠豆放到一個大碗中，然後倒入清水将其清洗一遍。綠豆也是一種非常有營養的食材，這是很多朋友都知道的。

4、綠豆具有清熱解毒，保護肝髒，降脂等作用，常吃一點綠豆對我們身體是非常好的，将綠豆清洗幹淨了之後咱們将其撈出來，然後控幹水分将它和燕麥放在一起就可以了，燕麥和綠豆都處理完了之後咱們再來處理一下糯米。

5、糯米一定要在處理各種食材之前提前泡好，糯米浸泡4個小時就可以了，這樣浸泡好的糯米非常容易熟，而且營養物質也更容易出來，咱們将泡好的糯米取出來控幹水分，然後放到綠豆中，糯米具有補中益氣，促進消化的作用。

6、最後咱們将小米取出來放到一個大碗中，加入适量的清水，将其清洗一遍，清洗完了之後控幹水分撈出來放在綠豆燕麥和糯米中，小米具有鎮靜安神，養胃，促進消化等作用，非常不錯。接下來咱們将所有的食材全部放入到豆漿機裡面，将它們打成糊，在打的時候要加上适量的清水，打好以後倒入砂鍋中，用小火慢慢加熱，勺子不停地攪動，攪動成粘稠狀，然後關火出鍋裝碗即可食用。

【小貼士】

1、各種食材的準備都不要太多，稍微少一點就可以了。

2、在煮米糊的時候一定要用小火慢煮。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，歡迎大家收看大叔食記，這裡為你提供健康美味的食譜、烹饪技巧、做菜其實很輕松！喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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