處暑的來曆和風俗?處暑就是太陽到達黃經150°時，處暑主要就是反應氣溫變化的一個節氣，處有着躲藏、終止意思，也就是說炎熱的暑天結束了《月令七十二候集解》說：“處，去也，暑氣至此而止矣”“處”是終止的意思，表示炎熱即将過去，暑氣将于這一天結束，我國大部分地區氣溫逐漸下降處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣，下面我們就來說一說關于處暑的來曆和風俗?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

處暑的來曆和風俗

處暑就是太陽到達黃經150°時，處暑主要就是反應氣溫變化的一個節氣，處有着躲藏、終止意思，也就是說炎熱的暑天結束了。《月令七十二候集解》說：“處，去也，暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思，表示炎熱即将過去，暑氣将于這一天結束，我國大部分地區氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣。

開漁節。對于沿海的漁民來說，處暑以後是漁業收獲的一個大好時節，每年處暑節氣，在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。開漁節時候，原本帆樯林立、千舸錨泊的靜态海面，瞬間成為機器轟鳴、汽笛長鳴、百舸齊發的活躍場景。開漁節的主要内容有千家萬戶挂漁燈、千舟競發儀式、文藝晚會專場、海島旅遊、特色産品展銷、地方民間文藝演出等活動。

拜土地爺。處暑節氣正值農作物收成時刻，農家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田裡幹活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。将供品撒進田地。燒紙以後，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時還要到後土廟進行祭祀。定襄縣民俗将麻、谷懸挂門首。

祭祖、迎秋。處暑節氣前後的民俗大多都與祭祖及迎秋有關。處暑前後民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或者是“中元節”。

煎藥茶。此習俗自唐代以來已盛行。每當處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習慣，先去藥店配制藥方，然後在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點“苦”，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

吃鴨子。老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留着這一傳統，一般處暑這天，北京人都會到店裡去買處暑百合鴨等。

吃龍眼配稀飯。老福州的生活習俗是，在處暑的時候要吃龍眼配稀飯，因為夏天的時候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼，混着稀飯一起吃。