番茄火鍋雞翅的做法?食材：雞翅500g、番茄2個、蔥姜蒜适量、番茄火鍋底料半包，今天小編就來說說關于番茄火鍋雞翅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
番茄火鍋雞翅的做法
食材：雞翅500g、番茄2個、蔥姜蒜适量、番茄火鍋底料半包。
2個番茄去皮，一個切成丁，一個切塊備用，雞翅斬小塊。
鍋中放少許油，放雞翅煎至2面金黃盛出。
鍋中留底油，放蔥姜蒜爆香。
放入2勺番茄火鍋底料炒出紅油。
加入煎好的雞翅快速翻炒。
加入熱水煮開，加入番茄丁翻炒，加2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒，1勺胡椒粉炒勻，蓋上蓋子焖8分鐘。
加入番茄塊繼續焖2分鐘，再撒上白芝麻和蔥花即可。
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