沙姜煲烏雞湯功效?中醫認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、活血脈、強筋骨、補虛損的功效，下面我們就來聊聊關于沙姜煲烏雞湯功效?接下來我們就一起去了解一下吧!
沙姜煲烏雞湯功效
中醫認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、活血脈、強筋骨、補虛損的功效。
雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
冬季是感冒流行的季節，對健康人而育，多喝些雞湯可提高自身免疫力，将流感病毒拒之門外。對于巳被流感病毒感染的患者而育．多喝點雞湯有助于緩解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症狀。美國的最新研究表明，雞湯能幫助人趕走流感，因為它可以将病毒排出體外。
雞肉富含維持神經系統健康、消除煩躁不安的維生素B12。所以，晚上睡不好，白天總感覺疲憊的人可多吃點雞肉。
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