結石可以吃核桃嗎?可以核桃仁中含丙酮酸，能阻止黏蛋白和鈣離子結合，從而阻止結石形成另外，核桃仁中富亞油酸、卵磷脂等，能清除血管壁雜質，可改善膽汁成分，抑制膽固醇升高，有利于膽囊結石的排出，這對防治膽結石有積極意義，我來為大家科普一下關于結石可以吃核桃嗎?以下内容希望對你有幫助!
結石可以吃核桃嗎
可以。核桃仁中含丙酮酸，能阻止黏蛋白和鈣離子結合，從而阻止結石形成。另外，核桃仁中富亞油酸、卵磷脂等，能清除血管壁雜質，可改善膽汁成分，抑制膽固醇升高，有利于膽囊結石的排出，這對防治膽結石有積極意義。
不過，核桃食療一般隻适宜結石較小患者，起效過程也比較緩慢。
多攝取高纖維的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
限制膽固醇的攝取量。絕對不吃内髒、蛋黃等富含膽固醇的食物。
多補充維生素K，如：菠菜、花椰菜等都有豐富含量。
禁食易産生氣體的食物，如：馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿蔔、汽水飲料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
牛奶隻限于飲用脫脂奶。
多吃富含維生素A的黃綠色蔬菜。
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