來源 | 都市現場綜合湖北經視
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為了減肥，一些愛美的朋友往往會采取節食的辦法。武漢市民張女士就是節食減肥，不過一段時間之後，她發現自己的腸胃“堵”了。
據了解，30歲的張女士一直對自己的身材不滿意，最近她聽同事說，一天隻吃一餐，減肥效果不錯。張女士就按同事說的方法開始節食減肥，但堅持了半個月，體重還沒減下來，便秘卻意外來了。見此情形，張女士又想起了吃蔬菜。
張女士說：“三、四天都沒有便意，于是想用多吃青菜潤腸通便的方式緩解便秘，一口氣吃完一大盤菜薹，可飯後不久，感到腹脹、胸悶、乏力，還不停嘔吐。”張女士來到了醫院，專家檢查發現，她的腸胃裡全部是菜葉，被診斷為胃潴留并伴有胃潰瘍。
可是，蔬菜富含膳食纖維，原本是有利于腸道蠕動的，怎麼會堵塞腸胃呢？
武漢博仕肛腸醫院肛腸科主任肖豔豔表示，由于張女士食物攝入量減少，形成的食物殘渣自然也随之減少，久而久之腸道蠕動減慢，形成便秘。等到大量蔬菜的時候，纖維難以消化，就形成了胃潴留。
此外，專家介紹，節食減肥會直接傷及我們的胃。長期節食會導緻胃部的運轉能力和承受能力下降，胃功能紊亂。若不按時吃飯，胃裡沒有食物，就會直接刺激胃部産生胃酸，出現胃部血管硬化，引發慢性胃炎、胃潰瘍等問題。
因此，專家建議，對于腸胃嬌嫩的人群來說，應該細嚼慢咽、定時定量，在食物上還要做到多樣化，不能隻吃蔬菜，否則不僅對腸道不利，還會加重便秘。
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