宿遷的特産有什麼?車輪餅車輪餅是江蘇宿遷地區的漢族傳統名點之一，主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬闆油、冰糖等盛産于宿遷市洋河鎮（原桃源縣）、宿城區埠子鎮等鄉鎮車輪餅為油炸，需熱食，色澤金黃，口感細膩，現在小編就來說說關于宿遷的特産有什麼?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
宿遷的特産有什麼
車輪餅。車輪餅是江蘇宿遷地區的漢族傳統名點之一，主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬闆油、冰糖等。盛産于宿遷市洋河鎮（原桃源縣）、宿城區埠子鎮等鄉鎮。車輪餅為油炸，需熱食，色澤金黃，口感細膩。
五香大頭菜。起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。其色澤鮮黃、香味純正、口嚼無渣、脆嫩爽口、辛辣味濃，有助增進食欲。
宿曉紅葡萄。俗名小黑葡萄。為中國古老優良釀造葡萄品種。小黑葡萄的栽培，最早見于1901年的《宿遷縣志》上，當時洋北半壁店（今船行）一帶多處連片棚架栽培。
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