很多人都知道，維生素C是人體必須的營養元素。網絡上說，維生素C還有不錯的美容功效，多補充維生素C可達到美白淡斑的目的，因此一些人也養成了每天用泡騰片補充維生素C的習慣。可這真的有必要嗎？中山大學公共衛生學院陳裕明教授将為我們一一解答。
陳裕明教授
維生素C美容功效不及維生素E提起維生素C，很多愛美的女性第一時間想到的就是其美容功效，網絡上流傳維生素C可以美白去皺淡斑，可這都是真的嗎？
陳裕明教授指出，由于維生素C具有抗氧化的功效，因此的确會帶來一定的美容效果，但效果有限，遠遠沒有網絡上流傳那麼神奇，“維生素C在美容産品中的使用遠不及維生素E，但從護膚品效果來看，添加維生素C的效果比隻用維生素E要好一點。”
針對一些人習慣每天通過泡騰片額外補充維生素C的做法，陳裕明教授表示，這雖然大體上不會帶來副作用，但由于泡騰片所含維生素C劑量較大，并不建議經常食用，“一片泡騰片含有1克維生素C，是推薦量的十倍。人體對超劑量的維生素C耐受性較好，即便每天吃泡騰片也不會因此導緻溶血等副作用。
但由于泡騰片所含維生素C量較大，從營養角度來說，不提倡常規食用，更不能把泡騰片當零食一大把地吃，否則過大劑量的維生素C可能會導緻未知副作用的發生。”
而若是處于特殊環境，如長期吃西餐攝入維生素C偏低需要通過泡騰片進行補充時，陳裕明教授表示，具體補充的時間并無講究，随時都可以吃，“就營養角度來說，各種營養素隻要一周内達到一個比較均衡的狀态即可，并沒有時間點的要求。因此早上、中午或是晚上吃泡騰片補充維生素C區别都不大，也沒有特殊的講究。”
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