兔子肉的功效和作用?兔肉性寒味甘,具有補中益氣、止渴健脾、涼血解熱、利大腸之功效也有古詩贊譽:“兔肉處處有之,為食品之上味”、“飛禽莫如鸪,走獸莫如兔”，下面我們就來說一說關于兔子肉的功效和作用?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
兔子肉的功效和作用
兔肉性寒味甘,具有補中益氣、止渴健脾、涼血解熱、利大腸之功效。也有古詩贊譽:“兔肉處處有之,為食品之上味”、“飛禽莫如鸪,走獸莫如兔”。
兔肉營養價值豐富,纖維細嫩,味道鮮美,适合現代生活對肉質的要求。
兔肉味甘、性涼,入肝、脾、大腸經; 具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用; 可治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。
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