菱角如何保存?通風處保存将買回來或采挖的菱角攤放在陰涼通風處，避免潮濕，避免陽光直射即可，這樣不僅不會讓菱角失鮮，而且也不容易腐爛，我來為大家講解一下關于菱角如何保存?跟着小編一起來看一看吧!
菱角如何保存
通風處保存。将買回來或采挖的菱角攤放在陰涼通風處，避免潮濕，避免陽光直射即可，這樣不僅不會讓菱角失鮮，而且也不容易腐爛。
冰箱冷藏保存。冰箱冷藏也是保存菱角一種很好的方法，首先将菱角表面的水分曬幹或者擦幹，然後裝入保鮮盒或保鮮袋中，置于冰箱冷藏保存即可。
清水浸泡保存。除了以上的保存方法之外，菱角還可以放在清水中保存，這樣可以很大程度的保留菱角的新鮮度，不過要經常換水，保持水質的幹淨了。
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