羊肉汆面的做法?主料：羊肉片半斤輔料：蔥半根、大白菜幾片、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、醋适量、香油适量、花生油适量、胡椒粉适量、料酒适量，今天小編就來聊一聊關于羊肉汆面的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
羊肉汆面的做法
主料：羊肉片半斤。
輔料：蔥半根、大白菜幾片、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、醋适量、香油适量、花生油适量、胡椒粉适量、料酒适量。
蔥切成蔥碎，算排兩三瓣切沫，姜兩三片切絲放在羊肉片内。
倒入适量老抽、生抽、蚝油、少量醋、一小瓶蓋白酒或适量料酒、少量香油、少量炒菜油、一勺澱粉、撒一些胡椒粉，然後攪拌均勻腌一會兒。
蔥切片，白菜斜刀切片備用。
起鍋，熱鍋适量油，放幾片蔥，放入羊肉片翻炒。
倒入少許料酒後，倒入蔥片翻炒。
翻炒一分鐘後倒入白菜翻炒，倒入适量生抽、蚝油翻炒。
倒入适量清水，蓋上鍋蓋中火炖一會兒，白菜變軟即可。
起鍋，開始煮面。
面上澆羊肉汆，再加少于香菜。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
