沾串兒做法?沾醬：小米辣1個，五香粉2克，辣椒粉4克(微辣)，生抽10克，水250ml,澱粉10克，鹽适量，今天小編就來說說關于沾串兒做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
沾串兒做法
沾醬：小米辣1個，五香粉2克，辣椒粉4克(微辣)，生抽10克，水250ml,澱粉10克，鹽适量。
推薦菜品：木耳、魔芋結、香菇、花菜、金針菇、蝦等。
準備你喜歡的菜品，串起來，每支簽建議隻串1~2個，方便沾醬。
鍋裡放250ml水，加入1個小米辣，2克五香粉，4克辣椒粉，10克生抽，2克鹽，焖煮5分鐘，煮出味。
10澱粉加2勺水化開，倒入鍋裡，邊倒邊快速攪拌，煮開關火，盛出碗裡備用。
料理鍋加半鍋水煮開，把串串放入煮熟，取串沾醬吃就可以了。
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