小毛魚幹怎麼做好吃?原料：魚幹、各種調料 要注意的是，小魚幹分鹹的和淡的，這個一定要搞清楚了 ，我來為大家講解一下關于小毛魚幹怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
小毛魚幹怎麼做好吃
原料：魚幹、各種調料。
要注意的是，小魚幹分鹹的和淡的，這個一定要搞清楚了。
如果是鹹的，我們在做之前一定要用溫水泡一泡，去掉它的部分鹹味。
瀝幹水分後再下到六成油溫的鍋中炸，到金黃即可。
炸到金黃的魚幹就是這個樣子了，如果是吃白味，就這樣就可以上桌了。
如果喜歡麻辣的朋友也可以再做一做，加入辣椒和花椒炝一下，再撒入一點芝麻。
最後再加上一把蔥花會更加的香，可以上桌了。
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