極簡風格餐飲設計-tft每日頭條

餐飲品牌：酸小廚

項目坐标：無錫

餐飲類型：酸菜魚，特色餐飲

項目面積：298平方米

工作内容：餐飲空間設計，餐飲室内設計，餐廳裝修設計，餐飲裝飾設計，無錫餐飲品牌文化策劃設計，酸菜魚餐廳空間設計，酸菜魚餐廳品牌策劃

極簡風格餐飲設計（無錫特色餐廳設計-酸小廚餐廳室内設計）1

項目概述：酸菜魚來自川菜，在成都和重慶等地是一道必上的家常菜。但近幾年以來，以太二酸菜魚為代表的小衆的酸菜魚成為大衆熱門的品類，不少酸菜魚品牌也慢慢崛起，酸菜魚俨然成了一個火爆的大IP。

極簡風格餐飲設計（無錫特色餐廳設計-酸小廚餐廳室内設計）2

一個火爆的大IP。無錫客戶敏銳看到無錫市場還沒有一家富有特色的酸菜魚，果斷邀請品深餐飲設計策劃一家全新的酸菜魚品牌，搶占無錫市場。

極簡風格餐飲設計（無錫特色餐廳設計-酸小廚餐廳室内設計）3

品深餐飲策劃設計團隊，看過很多酸菜魚的設計，發現很多品牌都喜歡模仿太二酸菜魚，缺乏原創精神，更談不上顧客識别度和品牌的差異化了。

針對此情況，品深餐飲設計團隊将酸小廚品牌設計上打破乏味與無趣，獨特的深藍色作為品牌色，同時又将時尚粉色糅合進空間中，形成藍色心，粉色系的小清新搭配，極有空間張力，個性鮮明，識别度極高。

極簡風格餐飲設計（無錫特色餐廳設計-酸小廚餐廳室内設計）4

在空間中，我們使用一些主題插畫，動漫形象生動且豐富的表情，打破平面帶來的呆闆，讓整個空間活潑起來，形成了有趣的空間表現力。

當所有的酸菜魚餐廳都在跟随并抄襲太二酸菜魚時，我們卻采用了冷色調藍色，并且将藍色運用得很到位，既不會給人一種陰森森的感覺，反而還給人帶來很潮很酷的感覺。

除此之外，有趣是當下年輕人所追求的，而一個有趣的IP形象，能準确直觀地表達品牌的理念，也是吸引年輕人最直接快速的方式。

極簡風格餐飲設計（無錫特色餐廳設計-酸小廚餐廳室内設計）5

項目落地成效：

年輕顧客特别多，且客流很持續，午市晚市排隊多

餐廳話題性很強，成為了小清新酸菜魚網紅店