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闆栗蝦怎麼做

更新时间：2026-11-03 08:23:40

闆栗蝦怎麼做?大蝦洗幹淨闆栗去皮洗幹淨，我來為大家科普一下關于闆栗蝦怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

闆栗蝦怎麼做

大蝦洗幹淨。

闆栗去皮洗幹淨。

大蝦去殼去腸。

蝦仁加少許料酒、胡椒粉、澱粉攪拌均勻腌制10分鐘。

起油鍋，蔥姜入鍋蔥姜煸香後蝦仁入鍋炒。

闆栗入鍋炒，加料酒炒。

加白糖炒，加适量水，蓋上鍋蓋燒一會兒。

加鹽炒，炒均勻即可關火盛出享。

此菜所選食材味道甜香鮮香，不宜再加多種調味品。

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