蒸肉怎麼做好吃?把五花肉洗淨，放入水中煮至肉中沒有血水，接着把豆油均勻抹在五花肉的皮上，下面我們就來說一說關于蒸肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蒸肉怎麼做好吃
把五花肉洗淨，放入水中煮至肉中沒有血水，接着把豆油均勻抹在五花肉的皮上。
把抹好豆油的五花肉，放入鍋中炸至肉皮蘸黃撈出，再把肉放入鍋中煮半小時撈出。
把肉切成片，均勻的鋪入碗底，接着把幹菜放在肉上面，将豆油放入一碗水中，把水倒入放肉的碗中至到把肉淹沒。
把肉放入鍋蒸至肉熟端出，放入盤中。
接着放上蔥花，煮至八分熟，蒸肉才能軟爛。
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