兒子想吃果凍，我家從來不給買，媽媽親手制作，Q彈爽滑酸甜爽口。兒子從小到大，也就買過兩次果凍，可是小孩子還是饞果凍那種爽滑、酸甜的口感，沒關系，隻要有媽在，保證能吃到健康又好吃的果凍。今天就來分享自制水果果凍的做法，保證有顔值還能保證口感。
今年的芒果特别便宜，四五塊錢，滿大街都是，每年都不舍得買，今年基本每天都買幾個吃，真的太過瘾了，除了直接吃，還能用芒果做出很多好吃的零食小吃，芒果冰淇淋、芒果西米露、芒果糯米滋、芒果果凍，這次做的芒果果凍，做了雙層口感，還添加了牛奶，每一盒果凍都是兩個味道，牛奶與芒果結合，Q彈爽滑，奶味濃郁、果香誘人、酸甜可口，這個口感真的太治愈了。孩子一口氣吃了兩盒，清涼爽口，絕對解暑，學會再也不用買果凍吃了。
芒果雙層果凍
所需食材：【牛奶凍】牛奶250克、白糖15克、吉利丁片2片；【清水凍】清水250克、白糖15克、吉利丁片2片；芒果适量。
制作方法：
1、食材準備好，吉利丁片剪成小塊，放入涼水中浸泡15分鐘，泡軟就行。
2、先來制作牛奶凍部分：牛奶250克、白糖15克、泡軟的吉利丁片2片，小火加熱，吉利丁片全部融化即可關火，備用，不要煮到沸騰哦！
3、再來制作清水凍部分：清水250克、白糖15克、泡軟的吉利丁片2片，小火加熱，吉利丁片全部融化即可關火。
4、芒果去皮後切成小塊備用，兩三個芒果足夠用了。
5、準備六個小盒子，家裡沒有也可以用杯子代替，其中三個杯子倒入一半牛奶液，另外三個倒入清水液，清水液的盒子中再加幾塊芒果，放入冰箱冷藏半個小時左右，凝固後取出來。
6、剛才倒入牛奶液的盒子，再倒入一半清水液，再加入芒果，另外三個剛才倒入清水液的盒子，再倒入一半牛奶液，一起放入冰箱冷藏半個小時左右，凝固就行。
7、取出來，表面再撒上芒果粒，放上薄荷裝飾一下就可以了。
今天的分享就到這裡，我是橘子香味，美食領域原創作者，美食愛好者，都是家常做法，好吃才是真道理，希望大家能喜歡，如果大家還有什麼問題？可以持續關注，給我留言一起交流美食經驗，此文為本人原創作品，任何不良自媒體不得搬運和盜圖，盜用必究。
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