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怎麼做孕婦鴿子湯

更新时间：2025-05-18 09:16:34

怎麼做孕婦鴿子湯?材料：鴿子一隻、山藥一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7個，我來為大家科普一下關于怎麼做孕婦鴿子湯?以下内容希望對你有幫助!

怎麼做孕婦鴿子湯

材料：鴿子一隻、山藥一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7個。

鴿子洗淨，放入滾水裡面，加點料酒，去血，撈出，洗淨。

放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火炖1.5小時。

山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鹌鹑蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼。

用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。

小火炖20分鐘，放入山藥，再炖到山藥酥了，鹽，雞精調味即可。

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