正宗大醬湯的做法?材料：豆腐、海帶、土豆、小魚幹、五花肉、牛肉粉、蔥、姜、大醬、香菜 ，下面我們就來聊聊關于正宗大醬湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
正宗大醬湯的做法
材料：豆腐、海帶、土豆、小魚幹、五花肉、牛肉粉、蔥、姜、大醬、香菜。
海帶洗淨切條，五花肉切片，姜切末。
土豆去皮洗淨切片，豆腐切厚片。
蔥和香菜切碎。
開大火，砂鍋内放入五花肉片煸炒一下。
放入2勺大醬和姜末。
加清水攪拌均勻。
放入土豆片、海帶、豆腐，攪拌一下。
放入少許小魚幹。
鍋開後撇出沫子，煮10分鐘左右。
放入少許大喜大牛肉粉調味。
最後撒蔥末和香菜末即可食用。
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