身邊總是有親朋或患者問：什麼中藥治療糖尿病最好啊？食療中加哪些藥物最好啊？大家都希望自己得到最好的藥物治療或擁有最好的保健方法，提出這兩個問題是再自然不過的事情，但同時這也是個我很難回答的問題。

我們看看日常生活中的一個例子，愛美之心人皆有之，喜歡穿戴漂亮的衣服與飾品是很正常的，但前提是先要了解自己的特點，再根據這些特點選擇适合的衣服和飾品搭配才能錦上添花，如果看到别人穿好看，我也買來穿，很可能會畫蛇添足，甚至東施效颦。

選擇藥品對于非醫學專業的大衆，不是一件容易的事，我也不建議您一邊拿着書籍一邊對着自己的情況去開方抓藥。但是我還是想和大家聊些中藥治療糖尿病的話題。我們先來聊聊雙管齊下治療糖尿病的石斛。

石斛适合三高人群

石斛可以養胃生津，滋陰清熱。适用于口渴、咽幹、眼幹的患者，還可以用于治療感冒發熱出現的口幹咽燥。

石斛對于糖尿病的最大好處是雙管齊下，就糖尿病本身來講，石斛的一些成分既可以增加胰島素分泌，又可以改善胰島素抵抗，因此可以理解為石斛具有雙管齊下的降糖作用。

對于糖尿病合并症和并發症，石斛同樣具有雙重效應，一方面可以降低血糖，另一方面可以直接改善合并症和并發症的病理。比如糖尿病常合并高血壓、高血脂，石斛的成分有助于改善高血壓和高血脂的病理，從而調節血壓和血脂。對于糖尿病并發白内障，服用石斛的好處除了石斛本身的降糖作用，還可以抗白内障，石斛抗白内障的作用主要通過減少高血糖導緻的多個病理産物對晶狀體的損害。

并非所有人都适合服用石斛

值得注意的是中藥有寒、熱、溫、涼四性，不是所有糖尿病患者都适合服用石斛，用中醫的術語講要陰虛的人适合服用，簡單的說，糖尿病患者有咽幹口渴、舌紅少津的症狀可以應用，如果沒有上述症狀，且大便溏稀，食欲不好，或雖有口渴但喜喝熱水，平時怕冷的人群，舌苔厚膩的人群則不适合服用。

煎煮好于沖泡

周圍的朋友常常為了方便，取三五味藥放在杯中，加熱水後當茶飲用，此法雖省卻了煎煮的麻煩，但是要考慮有效成分是否可以充分浸出，石斛當茶飲用時藥效不能全部浸出，要煎煮後效果較好。有口幹口渴者，可配合生地、天花粉效果更好。

石斛品種繁多，是我國著名的傳統藥材及出口商品。在民間曾有這樣的傳說，将新鮮的鐵皮石斛原汁喂入身體極度虛弱的重危病人口中，可使其慢慢恢複，因此，鐵皮石斛作為“救命仙草”的美譽在民間流傳開來。唐開元年間的道家經典《道藏》更是把鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首，由此可見石斛的藥用價值和保健價值。

細心的您可能發現了，怎麼聊石斛，又說起鐵皮石斛？他們是一種藥物麼？實際上石斛有很多種，其中優良品種為霍山石斛，又稱鐵皮石斛，産于安徽霍山地區，目前野生的已經非常稀少。廣泛使用的有金钗石斛、美花石斛、束花石斛、馬鞭石斛。

由于石斛種類繁多，市場常存在着數個品種加工成一種藥材，所以如果藥店或商家不特别标明哪種石斛，有可能是一個品種或者數個品種的合用。雖然品種之間有差異，但基本的養胃生津、滋陰清熱的功用是都具有的。

最後必須提醒一句：切勿拿着這篇文章到藥店自己抓藥，如果想了解這個藥對自己是否有效，請聯系醫生。

（作者為中國中醫科學院中醫臨床基礎醫學研究所臨床評價中心助理研究員 李洪皎）