秋分節氣吃什麼食物?雞蛋“秋分”來臨之際,我國很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味遊戲或比賽玩“豎蛋”後不要忘了吃雞蛋,雞蛋的營養功效很強大，下面我們就來說一說關于秋分節氣吃什麼食物?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
秋分節氣吃什麼食物
雞蛋。“秋分”來臨之際,我國很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味遊戲或比賽。玩“豎蛋”後不要忘了吃雞蛋,雞蛋的營養功效很強大。
湯圓。秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扡着置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
秋菜。“秋菜”是一種野苋菜,鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。
野苋菜。野苋菜含有多種營養成分。豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助于增強人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野苋菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強抗病、防病能力,健康少病,潤膚美容。
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