椒鹽小蘑菇，外酥裡嫩，口感很鮮香，很多人都喜歡吃它，不過很多人因為油炸的會望而卻步。
今天推薦個用烤箱做的椒鹽蘑菇，少油少鹽味道不變，超美味的家常菜，佐酒配方都很棒！
它的家常做法非常簡單，我們一起來看看吧！
用料
鮮蘑300克，雞蛋1個，面粉60克，鹽半茶匙，清水35-40克，椒鹽适量。
步驟
1、先把蘑菇掰開，沖洗幹淨，用手撕成條狀，把洗好的蘑菇瀝幹水分，用手擠出多餘的水分，這樣比較好挂糊和入味；
2、把面粉放到一個大碗裡，打入雞蛋、鹽、清水，攪拌均勻，成粘稠且無顆粒的面糊；
3、把蘑菇條放進碗裡，裹上面糊，均勻地讓每條蘑菇條都包裹住面糊，一條條地擺在烤盤或者烤網上；
4、預熱烤箱185度10分鐘左右，把烤盤放入烤箱中185度烤15分鐘即可出鍋啦！
讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！
想了解更多精彩内容，歡迎關注我哦！
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
